- mauvaise organisation commercialeLes marchés sont mal entretenus. Les lieux de stockage sontmal organisés, mal équipés, la manutention est uniquementhumaine. Les contrats sont mal respectés. Il y a très peu d’informations sur la demande et sur les prix.

- les coûts: il y manque d’installations de stockage au ni-veau des usines de traitement, au niveau provincial; - insuffi-sance au niveau du déchargement dans le port; - il y a fai-blesse des moyens de transport intérieurs, par voie d’eau, par la route, par le rail; - les taxes. Les coûts du transport sont particulièrement élevés: container, transport routier, coûts informels. Le résultat:

Pour un container de Phnom Penh à Sihanoukville le coût

(suite p. 8) est de 39,56 $ MT, et environ 48—50 $ en incluant les coûts informels et autres coûts (graphique page 7).

-Formalités et contrôles

Certification de la qualité difficile aux normes des importateurs; - contrôles chimiques, biologiques, physiques; - fumigation des emballages et des containers; - etc ...

Le résultat est que le Cambodge n’exporte qu’une très faible quantité de riz décortiqué. La

plus grande partie des exportations est du riz paddy, achetédès la récolte et décortiqué au Vietnam et en Thaïlande. Le paysan cambodgien ne profite pas des prix élevés des marchés internationaux.